Wijnstreken Frankrijk
Van alle wijnlanden is Frankrijk een van de grootste. Al jarenlang is de Franse wijn veelvuldig in onze winkels te vinden. In dit artikel laat ik je kennismaken met de belangrijkste Franse wijnstreken.
Wijnstreken: Waar wordt de lekkerste wijn gemaakt?
Geschreven door Marin Udo • 9 maart 2022
Over de hele wereld worden lekkere wijnen geproduceerd. Van Duitsland tot Nieuw Zeeland en van Italië tot Californië. Als je erop zoekt, kun je de beste wijnstreken, de belangrijkste wijnlanden én de mooiste wijngebieden ter wereld onderscheiden.
Dit artikel gaat over alle wijnstreken. Wat is het grootste wijnland, wat het grootste wijngebied en wat zijn de vier beste wijnlanden? Eigenlijk zijn het vragen, die niet te beantwoorden zijn.
Het land dat de meeste wijnen produceert, hoeft niet de beste wijnen te produceren. En het grootste wijnland kan in oppervlakte een klein landje zijn. Lees je mee?
Verschillende wijnstreken
Daarom in dit artikel zoveel mogelijk verschillende wijnstreken, waar stuk voor stuk bijzondere wijnen geproduceerd worden. In Europese landen, aan de Middellandse zee, in Zuid-Amerika en zelfs in Nieuw Zeeland.
Oudste wijnlanden
Er zijn meerdere landen die pretenderen het oudste wijnland ter wereld te zijn. Wat de oudste wijnlanden zijn, is daarom niet goed te zeggen. Volgens de geschiedenis gaat de oorsprong van de wijnbouw naar het Nabije Oosten.
Georgië is bijvoorbeeld zo’n land, dat claimt oudste wijnland te zijn, met een wijnbouwtraditie die ver terug gaat. Dat waren niet de prachtige wijnen die heden ten dage geproduceerd worden.
In Georgië zijn nog steeds negen wijngebieden te vinden. Kachetië in het oosten van het land is de meest bekende. Niet zo raar, dat daar de helft van de Georgische wijn vandaan komt. Ten westen van Kachetië vind je Kartlië en Imeretië, in dit land op nummer twee en drie.
Frankrijk – bekendste wijngebieden
De beste wijnen hoeven niet de oudste wijnen te zijn. Hoewel er voor sommige exclusieve, goed bewaarde soorten heel veel geld betaald wordt, zodra er een dikke laag stof op de fles ligt. De oudste wijn die nu nog te drinken is, schijnt bijna zeshonderd jaar oud te zijn. Deze komt uit de Elzas in het oosten van Frankrijk.
Volgens Wikipedia zijn er in Frankrijk dertien bekende wijngebieden. We kennen allemaal de Bourgogne en de Bordeaux. Dit zijn misschien de bekendste wijngebieden in Frankrijk. Ook de Loire is een bekend wijngebied, genoemd naar de gelijknamige rivier.
In Bordeaux wordt nu veel Merlot geproduceerd. Dat was jarenlang voornamelijk de Cabernet Sauvignon. Die laatste druif wordt tegenwoordig over de hele wereld geproduceerd, niet meer alleen in Frankrijk.
De Languedoc is de grootste wijnregio in Frankrijk. Dit is een gebied aan de zuidoostkust en loopt van de rivier de Rhône tot aan Spanje. In de Languedoc lag jarenlang de nadruk op veel wijn produceren voor een lage prijs. Sinds de vorige eeuw wordt ook daar naar de kwaliteit van de wijn gekeken.
Lees er alles over in ons artikel: wijnstreken Frankrijk
Spanje en Portugal
In Europa zijn Spanje en Portugal ook belangrijke wijnlanden. In Spanje zijn vijftien gebieden waar wijn geproduceerd wordt, waarvan La Mancha de grootste is. Spaanse wijnen komen vooral uit La Rioja, het gebied dat Spanje als wijnland op de kaart gezet heeft.
In het zuiden van Spanje heb je La Frontera, deze stad staat eigenlijk meer bekend om de sherry. In La Mancha wordt voornamelijk witte wijn geproduceerd. Ook ’s werelds meest voorkomende druif, de Airén, komt uit La Mancha. Rueda, waar de rivier de Duero stroomt, is een bekend Spaans wijngebied voor witte, droge wijnen.
La Tierra is een kwaliteitsmerk uit Spanje. Hoewel een stukje van het vaste land van Europa, zijn de Canarische eilanden deel van Spanje. Ook hier is door het warme klimaat, wijn produceren goed mogelijk.
Lees er alles over in ons artikel: Wijnstreken Spanje
Aan de Atlantische oceaan
De Portugese wijngebieden zijn minder bekend. In het noorden van Portugal is Vinho Verde, een wijngebied waar veel jonge wijnen gemaakt worden. Hoewel Portugal hete zomers kent, zorgt de Atlantische Oceaan voor het gematigde klimaat.
Dan hebben we nog de Italiaanse wijnen. In dit land groeien veel rode druiven die voor zowel witte als rode wijn zorgen. Een fantastisch wijnland, met wel twintig streken waar wijn gemaakt wordt. De beste wijnstreken zijn in het westen van Italië te vinden, bijvoorbeeld Toscane. Ook in het zuiden op Sicilië worden mooie wijnen geproduceerd.
In Toscane wordt de lekkerste Chianti gemaakt. Een wijn die volgens oplevering nog steeds geproduceerd wordt van met de voeten gestampte druiven. Druivenrassen die je in Italië vooral ziet zijn Pinot Grigio en Sangiovese.
Gaan we naar de Zwitserse grens, dan is daar de Italiaanse Piemonte. Een van de beste wijngebieden in Italië, wat kwaliteit betreft. Alleen al in Piemonte zijn drie grote en een aantal kleine wijngebieden te vinden.
Grootste gebied voor wijnproductie
Tot nu toe hebben we alleen Europese landen genoemd. Neemt niet weg dat het grootste gebied waar wijn geproduceerd wordt buiten Europa is.
Zuid-Afrika staat bekend als wijnland, vooral de gebieden Paarl en Stellenbosch. Er wordt een bijzonder grote hoeveelheid wijnen geproduceerd in Zuid-Afrika.
Ook in Zuid-Amerika hebben veel druivensoorten hun weg gevonden naar de populairste wijnstreken in bijvoorbeeld Chili en Argentinië. Een belangrijke wijnstreek in Chili is bijvoorbeeld de Colchagua Vallei. Hier is vooral het druivenras Cabernet Sauvignon in de wijngaarden te vinden.
Rode wijnen over de wereld
Gaan we nog verder weg van ons land, dan belanden we in Australië en Nieuw Zeeland. De kolonisten namen de wijn mee naar Australië, waar sinds de jaren zestig van de vorige eeuw wijn gemaakt wordt.
Vooral in het zuidoosten van Australië zijn veel wijngaarden te vinden. Zowel witte wijn als rode wijnen worden hier gemaakt. In Nieuw Zeeland zijn Auckland en Marlborough de bekendste wijnstreken.
Wijnbouw in Duitsland
Terug naar Europa, waar we nog een belangrijk wijnland hebben: Duitsland. In het noorden van Duitsland zijn veel wijnboeren te vinden die zich bezighouden met tafel- en landwijnen.
Hoewel Duitsland van vroeger bekendstaat als een land van zoete witte wijnen, is er wel degelijk een kwaliteitsslag gemaakt met allerlei soorten wijn. Wel is nog steeds een zoete Riesling een bekende kwaliteitswijn in dit land.
Veel wijnstreken in Duitsland zijn genoemd naar de rivier in de omgeving. Neem bijvoorbeeld de Rheinhessen langs de Rijn en Mosel-Saar langs de Moezel. Wijngaarden zie je in dit land veelal langs rivieren op steile hellingen.
Ondanks koude winters is het klimaat in Duitsland mild. Dat maakt het land zeer geschikt voor wijnbouw. Dat zien we dan ook terug in het aantal liters wijn dat in dit land geproduceerd wordt.
De meeste kwaliteitswijn wordt in het zuidwesten van Duitsland gemaakt. Twee uitzonderingen vind je in het oosten van het land: Sachsen en Saale-Unstrut, waar koude winters maken dat er voornamelijk witte druiven in de wijngaarden zijn.
De mooiste wijngebieden
Gaan we naar de mooiste wijngebieden op de wereld, dan komen we uit in Californië. De wijnhuizen daar zijn een bezoek meer dan waard. De bekendste wijnstreek ligt in Napa Valley, waar veel druiven gerijpt worden in grotten. Een ware bezienswaardigheid!
Ook New York heeft een wijngebied: Finger Lakes, de moeite waard om er een bezoek aan te brengen, alleen al door de vele watervallen in deze omgeving.
Een andere attractie is de Champagnestreek in Frankrijk, waar je zelfs een wijnroute langs tal van wijnboeren af kunt leggen. Wil je champagne met karakter proeven, dan moet je wel naar deze streek in Frankrijk!
Wijn gemaakt in Nederland
Uiteraard wil ik tot slot een lans breken voor Nederlandse wijnen. Nederland kent niet veel wijngebieden, maar in ons land wordt zowel rode als witte wijn gemaakt. Je verwacht het niet, maar de streek rondom de wadden in Friesland is zo’n plek waar Nederlandse wijn gemaakt wordt.
Ten zuiden van ons land, in Zuid-Limburg, lijkt het soms net of je in het buitenland bent, met al die wijnranken op de heuvels. Ik mag Limburg dan ook gerust de Nederlandse wijnprovincie noemen.
Hoewel er niet typisch aan te merken wijngebieden zijn in ons land, zijn er door heel Nederland plaatsen waar productie van wijn is. Nederlandse wijn verdient naar mijn idee een kans op de markt, alleen al door de duurzaamheid qua transport.
