Ons assortimentMenu

Voor elke gelegenheid de juiste wijn!

Tempranillo

Tempranillo

Net als iedere druif kent ook de Tempranillo vele aliassen waarvan ‘Cencibel’, ‘Tinta del País’ en ‘Ull de Llebre’ de bekendste en de laatstgenoemde misschien wel de mooiste is. ‘Ull de llebre’ klinkt wellicht mooier dan haar vertaling; ‘hazenoog’.

  • Smaak
    • Complex
    • Dessert
    • Eenvoudig
    • Elegant
    • Fris
    • Fruitig
    • Intens
    • Krachtig
    • Rond
    • Sappig
    • Soepel
    • Stevig
    • Vol
    • Zomers
  • Druivenras
    • Cabernet Sauvignon
    • Cinsault
    • Garnacha
    • Graciano
    • Grenache
    • Maturana
    • Mazuelo
    • Monastrell
    • Petit Verdot
    • Shiraz
    • Syrah
    • Tempranillo
    • Tempranillo Blanco
    • Tinta Roriz
    • Touriga Franca
    • Touriga Nacional
  • Land
    • Frankrijk
    • Portugal
    • Spanje
  • Regio
    • Almansa
    • Castilla y León
    • Douro
    • La Mancha
    • La Manchuela
    • Languedoc-Roussillon
    • Navarra
    • Ribera del Duero
    • Rioja
  • Soort wijn
    • Port
    • Rood
    • Rosé
    • Wit
  • Wijnhuis
    • Azabache
    • Bodegas Azul y Garanza
    • Bodegas Del Jaro
    • Bodegas Navarrsotillo
    • Bodegas Piqueras
    • Conde Valdemar
    • Cuatro Rayas
    • Domaine Bassac
    • Iniesta
    • Latue
    • Quinta Do Portal
  • Lekker bij
    • Aperitief
    • Desserts
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Kazen
    • Pasta
    • Schaal en schelpdieren
    • Vis
    • Vlees
  • Op hout gerijpt
    • Ja
    • Nee
    • Niet bekend
  • Afsluiting
    • Kurk
    • Schroefdop
  • Biologisch
    • Ja
    • Nee
  • Oogstjaar
    • N.v.t.
    • 2003
    • 2007
    • 2008
    • 2010
    • 2011
    • 2012
    • 2013
    • 2014
    • 2015
    • 2016
    • 2017
  • Prijs
    • tot € 10,00
    • tot € 20,00
    • tot € 30,00
    • tot € 40,00
    • tot € 60,00

Tempranillo

De Tempranillo is een fantastische druif voor de wijnboer, ze heeft namelijk een dikke schil waardoor er bij de vergisting een buitengewoon sterk aroma ontstaat. Ook heeft ze een goede taninestructuur en een bovengemiddelde opbrengst en als bonus is ze ook nog eens vroeg rijp. Dit laatste verraad de letterlijke vertaling van de naam Tempranillo. Temprano betekent ‘vroeg’ en illo is een vorm om een verkleinwoord aan te geven en staat voor ‘kleine’ dus goed vertaald staat er de ‘kleine vroege’.

Druif met klasse

Tempranillo is een druif die zich op vele verschillende bodemstructuren thuisvoelt. Toch heeft de druif een lichte voorkeur voor goed gedraineerde en arme grond met laag kaliumgehalte. Natuurlijk draagt na de bodem het langjarig klimaat de filosofie van de wijnboer in grote mate bij aan de uiteindelijke kwaliteit van de te maken wijn. Omdat de druif geliefd is bij wijnproducenten zie je met name in Spanje grote verschillen in kwaliteit op de markt. Zo is er een zeer eenvoudige maar buitengewoon smakelijke tempranillo uit La Mancha en een imponerende maar kostbare Tempranillo (Tinto Fino) uit Ribera del Duero. Deze veelzijdigheid maakt de druif populair onder veel wijnliefhebbers.

Chatten?
Wat zoek je?
Sluiten
Uit welk land?