Ons assortimentMenu

Voor elke gelegenheid de juiste wijn!

Stellenbosch wijn

De reden dat vrijwel alle Zuid-Afrikaanse wijnen worden geproduceerd in de regio van Stellenbosch, is het perfecte klimaat. Landinwaarts is het te warm en te droog, maar de kuststreek rondom Stellenbosch is dankzij het milde Middelandse Zeeklimaat perfect geschikt voor wijnbouw. Op AlleWijnen.nl vind je uiteraard heerlijke Stellenbosch wijn!

 

  • Smaak
    • Eenvoudig
    • Elegant
    • Fris
    • Fruitig
    • Krachtig
    • Rond
    • Vol
  • Druivenras
    • Cabernet Franc
    • Cabernet Sauvignon
    • Chardonnay
    • Chenin Blanc
    • Cinsault
    • Malbec
    • Merlot
    • Muscat
    • Muscat Alexandrie
    • Petit Verdot
    • Pinotage
    • Sauvignon Blanc
    • Semillon
  • Land
    • Zuid-Afrika
  • Regio
    • Stellenbosch
    • Swartland
  • Wijnhuis
    • B Vintners
    • Raats Wines
    • Spier Estate
    • Waterkloof
  • Soort wijn
    • Rood
    • Wit
  • Lekker bij
    • Aperitief
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Kazen
    • Salade
    • Schaal en schelpdieren
    • Vis
    • Vlees
  • Op hout gerijpt
    • Ja
    • Nee
    • Niet bekend
  • Afsluiting
    • Kurk
    • Schroefdop
  • Biologisch
    • Ja
    • Nee
  • Oogstjaar
    • 2012
    • 2013
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • Prijs
    • tot € 10,00
    • tot € 20,00
    • tot € 30,00
    • tot € 40,00

In het belangrijkste wijndistrict Stellenbosch dat is vernoemd naar het pittoreske plaatsje nabij Kaapstad, worden dagelijks prachtwijnen gemaakt. De stad werd in de VOC-periode in 1679 gesticht. Je vindt er prachtige sierlijke Kaaps-Hollandse gebouwen met karakteristieke rieten daken en trapgevels. In het kloppende hart van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw is het gerenommeerde Institue of Wine Biotechnology te vinden dat al sinds 1917 bestaat, een vooraanstaand opleidings- en onderzoeksinstituut. Stellenbosch is tevens een echte studentenstad dankzij de aanwezigheid van een hoog aangeschreven universiteit.

Terroir en klimaat

Het gebied kent een grote verscheidenheid aan terroirs waardoor de regio geschikt is voor het verbouwen van een groot aantal druivenrassen. Drie bergen, de Helderberg, Simonsberg en Drakenberg, zijn kenmerkend en omringen het landschap. Op de hellingen waar de oceaanwind voor verkoeling kan zorgen zijn de beste wijngaarden te vinden. Ook de bodem is zeer geschikt voor het planten van druiven. Het Tafelberg-zandsteen is een ideale bodem voor witte druivensoorten, terwijl de granietbodem in het oosten perfect geschikt is voor rode druiven.

Druivensoorten

Het gevolg is dan ook dat er zowel heerlijke witte, rode als bruisende wijnen worden gemaakt in het wijndistrict Stellenbosch. Blauwe druiven hebben echter wel de overhand. Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz zijn het meest aangeplant. Ook de typisch Zuid-Afrikaanse druif Pinotage is uiteraard te vinden in de Stellenbosch regio. Deze wordt vaak gebruikt in blends met andere druivensoorten. De Pinotage druif is niet gemakkelijk te verbouwen. Een optimale rijpheid is vereist om ervoor te zorgen dat de wijn die van deze druif wordt gemaakt lekker smaakt. Bijzonder is dat een goede Pinotage wijn een zeer onderscheidende geur en smaak heeft en vaak gemakkelijk is te herkennen. Veel toewijding en een zorgvuldige vignificatie zijn essentieel voor het behalen van de beste resultaten. Een uitstekende Pinotage wijn is kruidig van smaak met accenten van bijvoorbeeld zwarte peper, maar bevat ook fruitige elementen van bramen en pruimen. Een mooi voorbeeld van een uitstekende Pinotage Stellenbosch wijn is die van Spier Estate.

Wijnhuizen

In de regio Stellenbosch zijn uitmuntende en indrukkende wijnhuizen te vinden. Van grote imposante wijnhuizen, tot kleine authentieke wijngaarden. Je vind ze er allemaal. Het wijndistrict Stellenbosch is verdeeld in wards en estates. Grote wards zijn: Banghoek, Helderberg, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills en Simonsberg-Stellenbosch.

Waterkloof

In de ward Helderberg valkbij Stellenbosch en False Bay vind je de wijngaarden Waterkloof. Een prachtig wijnhuis waar biodynamisch wordt gewerkt en de wijn biologisch zijn gecertificeerd. Bij Waterkloof staat biodiversiteit hoog in het vaandel wat je onder meer terugziet in de prachtige planten, bloemen en dieren die in, op en rondom de wijngaarden zijn te vinden. Waterkloof produceert wijnen van superieure kwaliteit, waardoor het wijnhuis in enkele jaren tijd dan ook een uitstekende reputatie geniet. Op AlleWijnen.nl vind je prachtige Stellenbosch wijn van wijnhuis Waterkloof zoals de heerlijke elegante en ronde Merlot die zich uitstekend laat combineren met diverse kazen en vleesgerechten. Kijk voor meer Waterkloof wijnen in onze webshop!

B Vintners

Wijnen waarin de kracht en het bijzondere karakter van Stellenbosch perfect naar voren komt, zijn afkomstig van wijnhuis B Vintners dat is opgericht door de neven Gavin Bruwer en Bruwer Raats. Met hun innovatieve kijk op de wijnproductie, creëren ze mooie wijnen die iedere wijnliefhebber weet te waarderen. Van een heerlijke witte Muscat wijn tot een volle typische Pinotage Stellenbosch wijn.

Spier Estate

Spier Estate is nog een van de vele prachtige en imposante wijnhuizen die de regio Stellenbosch rijk is. Op het wijngoed is een prachtig hotel-restaurant gelegen waar de passie en aandacht voor heerlijk eten en drinken de boventoon voert. Stellebosch wijn van dit huis, van jong en toegankelijk tot zeer exclusief zijn te vinden in onze webshop. Op onze homepage vind je tevens een interessante video over Spier Estate.

Meer prachtige wijnen uit de regio Stellenbosch vind je op onze website! Heb je vragen of hulp nodig? Wij helpen je graag bij het maken van een keuze.

Chatten?
Wat zoek je?
Sluiten
Uit welk land?