Ons assortimentMenu

Voor elke gelegenheid de juiste wijn!

Australische wijn

Australische wijn

Hoewel de wijnbouw in Australie pas relatief laat op gang is gekomen, kan Australische wijn tegenwoordig tot de toonaangevende soorten worden gerekend. Met name de export van Australische wijn is de afgelopen jaren enorm gegroeid. Van zowel uitstekende toegankelijke gemengde wijnen tot unieke soorten van onderscheidende wijnhuizen; je vindt ze allemaal op AlleWijnen.nl!

  • Smaak
    • Dessert
    • Elegant
    • Fris
    • Krachtig
    • Rond
    • Vol
  • Druivenras
    • Cabernet Sauvignon
    • Chardonnay
    • Grenache
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Riesling
    • Shiraz
    • Viognier
  • Land
    • Australië
  • Regio
    • Victoria
    • Zuid-Australië
  • Soort wijn
    • Rood
    • Wit
  • Wijnhuis
    • D'Arenberg
    • Deakin Estate
  • Lekker bij
    • Aperitief
    • Gevogelte
    • Kazen
    • Pasta
    • Salade
    • Schaal en schelpdieren
    • Vis
    • Vlees
  • Op hout gerijpt
    • Ja
    • Nee
    • Niet bekend
  • Afsluiting
    • Kurk
    • Schroefdop
  • Biologisch
    • Ja
  • Oogstjaar
    • N.v.t.
    • 2012
    • 2013
    • 2015
    • 2016
  • Prijs
    • tot € 10,00
    • tot € 20,00

De geschiedenis van Australische wijn gaat terug tot 1788, toen door de Britse kapitein Arthur Philip de eerste druivenranken werden aangeplant op een heuvel in de buurt van Sydney. De eerste wijnstokken waren meegebracht uit Europa. Later in de negentiende eeuw groeide de wijnbouw mede door de emigratie van Europeanen die al de nodige ervaring hadden opgedaan met het verbouwen van druiven en het maken van wijnen. Mede omdat echt vakmanschap nog ontbrak en Australië nog weinig eisen stelde aan de wijnen, was de kwaliteit in de beginjaren matig. Vanaf de jaren zestig bloeide de wijnindustrie op dankzij een nieuwe generatie wijndrinkers die steeds hogere eisen ging stellen aan de Australische wijnen. Dankzij het toepassen van nieuwe en moderne wijntechnieken slaagden de wijnmakers erin om heerlijke lichte, frisse en smaakvolle wijnen te maken die al snel de wereld veroverden.

Australische wijn wordt gemaakt in deze wijngebieden

In het grootste gedeelte van Australië is het vrijwel onmogelijk om druiven te verbouwen. Dat komt door de grote hitte en droogte. Het zuidwesten en zuidoosten vormen een uitzondering. Dankzij het gematigde klimaat en irrigatie lenen deze regio´s zich er wel voor om lekkere wijnen te produceren. Het grootste deel van de wijnen wordt gemaakt in de drie staten New South Wales, Victoria en Zuid-Australië. Heerlijke wijnen uit de laatstgenoemde streek vind je in onze webshop bijvoorbeeld van wijnhuis ´D Arenberg, van een krachtige en kruidige Shiraz tot een fruitige Riesling.

Druivenrassen: van Shiraz tot Chardonnay

In Australië worden veel wijnen gemaakt van één specifieke druivensoort. Daarnaast vind je veel Australische wijn die gemaakt is van een blend van twee druivensoorten. Dé druif van Australië die wordt gebruikt voor rode wijn is de Shiraz. Deze druif die genetisch identiek is aan de Syrah die veel in het Franse Rhônegebied is terug te vinden, kent toch een geheel eigen karakter. Shiraz wijnen uit Australië zijn in vergelijking met veel Syrah wijnen rijper, zoeter en krachtiger van smaak. Wil jij ervaren hoe een heerlijke authentieke Shiraz wijn smaakt? Probeer dan eens de Deakin Estate, een authentieke Shiraz uit Victoria. Het is een rijke, sappige Australische wijn met een smaak van rijpe rode bessen, smeuïge pruimen, een vleugje vanille. Welke druivensoorten in Australië worden nog meer gebruikt voor rode wijn? Dat zijn bijvoorbeeld de Cabernet Sauvignon. Een blend van deze druif met de Shiraz is bijvoorbeeld typisch Australisch. Ook de Pinot Noir en de Merlot druif vind je Australië terug. Veel witte Australische wijnen zijn gemaakt van de Chardonnay druif. In tegenstelling tot jaren terug worden in Australië nu ook veel toegankelijke en soepele Chardonnay wijnen gemaakt die bij veel wijndrinkers zeer geliefd zijn. Hoewel de Sauvignon Blanc druif in Australië van oudsher wat minder wordt aangeplant, is ook deze druif steeds vaker in het land terug te vinden.

Australische wijnhuizen

Wij hebben enkele uitstekende wijnhuizen geselecteerd die bekend staan om de productie van heerlijke karakteristieke en zeer smaakvolle Australische wijn. Wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding vind je van het wijnhuis D´Arenberg. Deze prachtige Australische Winery, gelegen in Mc Laren Vale, biedt een gevarieerde keuze aan heerlijke rode en witte wijnen. In diverse wijngaarden wordt een grote verscheidenheid aan druivensoorten verbouwd, waaronder Shiraz, Grenache, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc en veel andere minder bekende druivensoorten. De historie van D´Arenberg gaat terug tot 1912. Sindsdien zijn de wijnen veelvuldig bekroond met internationale onderscheidingen. In de regio Victoria is het mooie Deakin Estate te vinden. Als je een wijn proeft van dit wijnhuis wordt je nooit teleurgesteld. Deakin Estate heeft in een korte periode een uitstekende naam opgebouwd als producent van typische Australische wijnen. Ook het maken van heerlijke sparkling wijnen, zoals de Deakin Estate Azahara' Sparkling Chardonnay Pinot Noir, behoort tot de expertise van de wijnmakers van Deakin Estate. Zoek je een wijn van excellente kwaliteit? Een wijn die je in elk opzicht aangenaam verrast? Probeer dan eens een van de heerlijke wijnen van Katnook Estate. Een van de pioniers in het tegenwoordig zo populaire wijngebied Coonawarra. Van de beste wijnen van dit wijnhuis met het label ´Katwook´ vind je een mooie selectie terug op AlleWijnen.nl!

In onze webshop vind je diverse Australische wijnen. Op onze website vind je uiteraard de soort, herkomst en eigenschappen terug. Vragen of hulp nodig? Wij helpen je graag!

Chatten?
Wat zoek je?
Sluiten
Uit welk land?